【检测意义】 工业双氧水含有多种有毒物质,一些商家在食品中违法添加以改善产品品质,人食用后不仅会损害消化道黏膜,还存在致癌、致畸、基因突变的危险。【适用范围】 适用于食品中双氧水的半定量检测。【检测原理】 利用双氧水与试纸上的药剂发生显色反应,试纸的颜色变化反应出食品中双氧水的含量。
【执行标准】 Q/HD ZDR002-2009【保存方法】 干燥环境下常温避光保存,不得放于冰箱内,有效期1年。