【检测意义】 大豆中含有的皂苷毒素对人体有害，如果豆浆未能持续10分钟煮沸破坏该毒素，饮用后短则30分钟，长则1小时即会引起急性中毒(胃部不适、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等，体弱者会有生命危险)。本试剂盒适用于豆浆生熟度的快速检测。
【规格】 50样/盒
【执行标准】 Q/HD ZDR003-2009
【保存方法】 避光常温保存，有效期1年。
